Melyik gyümölcsből fogyasztjuk a legtöbbet?
A gyümölcsök rendkívül népszerűek az egész világon, ami egyáltalán nem meglepő, hiszen számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek: ízletesek, azonnal fogyaszthatóak, tele vannak rostokkal és vitaminokkal, ráadásul nagy a nedvességtartalmuk, így egyszerre olthatjuk vele szomjunkat és éhségünket is. Számtalan felhasználási módja ismert a gyümölcsöknek, készíthetünk belőlük smoothie-t, szörbetet, jégkrémet, süteményeket, leveseket és főételeket, de akár különleges fogások ehető díszítőelemei is lehetnek. De vajon melyik a legnépszerűbb gyümölcs? Melyikből fogy a legtöbb világszerte? Erre a kérdésre keressük a választ az Interfood legújabb blogcikkjében!
2019-es adatok szerint az alábbi gyümölcsökből fogyasztja a legtöbbet az emberiség:
- Paradicsom
Rögtön egy megosztó gyümölcs az első helyen, hiszen sokak szerint a paradicsom nem is gyümölcs, hanem zöldség. Egy korábbi cikkünkben már kiveséztük a kérdést, ezért most nem soroljuk fel újra az érveket és az ellenérveket. Egy biztos: évente több mint 180 millió tonna paradicsomot esznek meg az emberek világszerte, amivel toronymagasan vezeti a listát.
- Banán
A banán még a többi gyümölcs közül is kiemelkedik azzal, hogy „gyárilag” be van csomagolva, így nem kell megmosni, csak simán meghámozzuk, emellett rendkívül laktató, van benne C-vitamin, és még a depresszió ellen is hatásos. Nem véletlen, hogy évente 115 millió tonnát fogyasztunk el belőle.
- Görögdinnye
Forró, nyári napokon nem sok frissítőbb eledel létezik egy hideg görögdinnyénél. Az ókori Egyiptomban olyan nagy becsben tartották, hogy a fáraók sírjába is elhelyeztek egy-egy darabot belőle, nehogy megszomjazzanak a túlvilágra vezető úton. Manapság már ritkábban szokták holttestek mellé temetni a görögdinnyét, de azért évi 100 millió tonna így is elfogy ebből a nagyrészt vízből álló gyümölcsből.
- Alma
Napi egy alma az orvost távol tartja, szól a mondás, és tény, hogy a rendszeres almafogyasztás jótékony hatással van az egészségre. Az alma másik nagy előnye, hogy viszonylag sok fajtája elérhető, ezért mindenki megtalálhatja azt az ízűt és állagút, amelyik a legjobban ízlik neki. Az emberiség almafogyasztása meghaladja az évi 85 millió tonnát.
- Narancs
A narancs egyetlen hátránya, hogy az első négy helyezetthez képest viszonylag körülményes megpucolni, ám sokan nem is gerezdenként szokták fogyasztani, hanem reggeli ital formájában, és szerencsére léteznek már olyan szerkezetek, amelyek a pucolást is magukra vállalják. Zamatos, lédús, édes és rengeteg benne a C-vitamin, kell ennél több? Évi 75 millió tonna narancs könnyedén lecsúszik az emberek torkán.
A magyar módi
Hazánkban is ugyanebből az öt gyümölcsből fogy a legtöbb egy évben, de nálunk az alma vezet (9,8 kg/év/fő), a második helyen a citrusfélék vannak (narancs és citrom), utánuk következik a banán, a paradicsom és a görögdinnye.
