A sikerrel felelősség is jár, és szerencsére elmondhatjuk, hogy az Interfood egy sikeres vállalkozás, hiszen megrendelőink száma hétről hétre növekszik, mi pedig minden áldott nap azon dolgozunk, hogy minél jobb szolgáltatást tudjunk nyújtani ügyfeleinknek. Ám növekedés közben sem feledkezünk meg arról, honnan indultunk. Az Interfood azt tekinti küldetésének, hogy segítsen időt spórolni mai rohanó világunkban…

A szarvasmarha húsa igen értékes tápanyagokat tartalmaz, ezért akinek fontos a változatos és kiegyensúlyozott étrend, annak érdemes fontolóra vennie rendszeresen fogyasztását. A magyar gasztronómiában a szarvasmarha húsa leginkább pörköltként vagy egyéb szaftos húsként szokott megjelenni, de számtalan más étel is készülhet belőle. Az Interfood legújabb cikke ezúttal a szarvasmarhát és annak húsát vizsgálja meg közelebbről….

Az óév búcsútatása és az újév köszöntése fontos ünnep a magyar családok számára, ilyenkor kerül az asztalra a kocsonya, a lencse, a sült malac, a pogácsa és a mákos guba. Csupa apró szemes étel, hogy minél több szerencse érje a ház népét, és persze az elmaradhatatlan pezsgő. Igen ám, de aki nem ért az italokhoz,…

Kevés olyan ünnep van, amit világszerte hasonlóan ünnepelnek, de a keresztény kultúrkör egyik legfontosabb ünnepének, a karácsonynak mindenütt ismerősek a kellékei. Illatos karácsonyfa, díszek, fények, ajándékok, családi összejövetel, sok beszélgetés és meghitt hangulat. És persze a különleges ünnepi asztal, szépen megterítve, finom ételekkel, meleg, illatos italokkal és sok süteménnyel. A szokások, a hagyományok és az…

A világ folyamatosan változik, így a benne élő emberek élete és az étkezés megítélése is. Őseink idejében, még a hűtők és a gáztűzhelyek feltalálása előtt, teljesen máshogyan étkeztek az emberek, azt kellett elfogyasztaniuk, amit megtermeltek, és ami romlandó volt, így napokig ették ugyanazt az ételt. Később a főzés könnyebb lett, a főzés mindennapos tevékenységgé vált….

A birsalmából készült édes és meglehetősen tömény birsalmasajt igazi őszi-téli klasszikus, és bár egyre kevesebben állnak neki otthon elkészíteni, piacokon és kisboltokban azért még találkozhatunk vele. A hagyományos birsalmasajt csupán gyümölcsből és cukorból készül, ez utóbbiból jó sok kell bele, ezért nem nevezhető kifejezetten diétás édességnek. Különféle kiszerelésben és méretben árulják, de aki otthon saját…